大阪在住の生徒さんからいただきました。「いつもお店は行列で、なかなか買えなかったのですが、空港の特設コーナーで売っていて並ばずあっさり買えました♪」とのこと。
“バトンドール Baton d’or” の続きを読む横濱ハーバー
治一郎のバウムクーヘン
中目黒のパティスリー カカオエット パリに「飲むケーキ」があると、生徒から聞きました。カップに入ったケーキを、太いストローで飲むのだそうです。最後はスプーンですくって食べるらしいですが、ケーキを飲む時代になったのか・・・と中年世代の私には衝撃的な話でした。
しかし、そんな私でも「飲めそうなバウムクーヘン」なら知っています!!
“治一郎のバウムクーヘン” の続きを読む萬年家献上鶴乃子
玉屋総本店 くるみゆべし
山形旅行のお土産にいただきました。銀山(ぎんざん)温泉に行ったそうで、とても良かったそうです✨
“玉屋総本店 くるみゆべし” の続きを読むシェリュイ ガレットブルトンヌ
ピアノの先生をしている生徒さんからいただきました。
辻利兵衛本店 京抹茶「竹バウム」
抹茶のお菓子で有名な「辻利兵衛」の、一風変わったバウムクーヘンを戴きました。その名も「竹バウム」。
“辻利兵衛本店 京抹茶「竹バウム」” の続きを読むベル・アメール チョコレート
クリスマスに戴いた、ベル・アメールのチョコレートです。女子力の塊のような、華やかで美しいパッケージ✨眩しすぎる・・・!!
ラッピングの飾りも素敵❄
烏鶏庵 烏骨鶏かすていら
カステラといえば、文明堂や福砂屋のカステラが有名ですね。
絵本の「ぐりとぐら」でも、カステラを大きな鍋に作って、森のどうぶつたちと食べるお話があります。あれを読むと、とってもカステラが食べたくなりませんか!?
さて、今回ご紹介するのは、「烏骨鶏のカステラ」です。
“烏鶏庵 烏骨鶏かすていら” の続きを読む美味しいお菓子屋さん 備忘録
職業柄、生徒さんたちからお中元・お歳暮に様々なものをいただきます。
自営業の個人事業主にとっては、この戴きものがいわゆる「ボーナス」のようなもの。本当にありがたいことです。
これまでに戴いた沢山のお品の中から、「これはまた食べたい!私も誰かに差しあげたい!」と思った選りすぐりのお菓子屋さんリストです。